Cara Pembuatan Minuman Legen
Legen berasal dari pohon siwalan yang buahnya bewarna putih,biasanya buahnya bisa digunakan sebagai campuran minuman /bisa juga dimakan secara langsung,biasanya buahnya pun memiliki banyak khasiat bagi tubuh dan bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti:menyembuhkan saluran kencing,sesak nafas,pegel linu dan bisa juga digunakan orang yang dehidrasi tinggi,pohon siwalan ini mirip dengan pohon kelapa tingginya bisa mencapai 10 meter melebihi pohon kelapa,buah ini lebih enak dijadikan sebagai minuman segar yaitu legen,cara membuat legen asli yaitu dari pohon siwalan yang bunganya dipotong sedikit demi sedikit untuk disadap airnya dan ditampung dalam wadah bambu yang sudah dibersihkan. satu manggar bunga umumnya bisa menghasilkan air hingga 6 (enam) bumbung/ bambu, sementara minuman legen olahan cukup simple yaitu cukup mengumpulkan bahan sebagai berikut:
1.pupus daun siwalan secukupnya/sesuai kebutuhan.
2sarimanis secukupnya.
3.Air sesuai kebutuhan.
Setelah bahan selesai diumpulkan campurkan bahan bahan dan masak hingga mendidih setelah dimasak hingga mendidih diamkan selama sehari,legen tidak tahan lama karena proses fregmentasi yang harus diketahui selama 2 hari air legen akan mengandung alkohol dan menjadi busuk yang dikenal dengan nama toak.
Legen adalah salah satu minuman tradisional yang hampir punah,biasaanya orang menjualnya dipinggir jalan raya minuman ini sering menjajakan dengan harga yang sangat terjangkau yaitu cukup merogoh kocek RP.15.000 per liternya minuman ini sangat segar jika ditambahkan dengan es batu dan diminum waktu cuaca panas
Jika anda ingin membeli jangan segan untuk membeli minuman yang sudah langkah/jarang ditemui.
Anda juga bisa hubungi kontak dibawah ini:
Telepon:089521930148,atau bisa
Pin :D33473A5
Legen berasal dari pohon siwalan yang buahnya bewarna putih,biasanya buahnya bisa digunakan sebagai campuran minuman /bisa juga dimakan secara langsung,biasanya buahnya pun memiliki banyak khasiat bagi tubuh dan bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit seperti:menyembuhkan saluran kencing,sesak nafas,pegel linu dan bisa juga digunakan orang yang dehidrasi tinggi,pohon siwalan ini mirip dengan pohon kelapa tingginya bisa mencapai 10 meter melebihi pohon kelapa,buah ini lebih enak dijadikan sebagai minuman segar yaitu legen,cara membuat legen asli yaitu dari pohon siwalan yang bunganya dipotong sedikit demi sedikit untuk disadap airnya dan ditampung dalam wadah bambu yang sudah dibersihkan. satu manggar bunga umumnya bisa menghasilkan air hingga 6 (enam) bumbung/ bambu, sementara minuman legen olahan cukup simple yaitu cukup mengumpulkan bahan sebagai berikut:
1.pupus daun siwalan secukupnya/sesuai kebutuhan.
2sarimanis secukupnya.
3.Air sesuai kebutuhan.
Setelah bahan selesai diumpulkan campurkan bahan bahan dan masak hingga mendidih setelah dimasak hingga mendidih diamkan selama sehari,legen tidak tahan lama karena proses fregmentasi yang harus diketahui selama 2 hari air legen akan mengandung alkohol dan menjadi busuk yang dikenal dengan nama toak.
Legen adalah salah satu minuman tradisional yang hampir punah,biasaanya orang menjualnya dipinggir jalan raya minuman ini sering menjajakan dengan harga yang sangat terjangkau yaitu cukup merogoh kocek RP.15.000 per liternya minuman ini sangat segar jika ditambahkan dengan es batu dan diminum waktu cuaca panas
Jika anda ingin membeli jangan segan untuk membeli minuman yang sudah langkah/jarang ditemui.
Anda juga bisa hubungi kontak dibawah ini:
Telepon:089521930148,atau bisa
Pin :D33473A5
